Bierzo 'Brezo' Blanco 2025 Mengoba
Ingetogen neus met zacht citrusfruit en tonen van kalk. In de mond fijn romig zonder vet te worden met weer rijp citrusfruit en perfecte zuren voor .... more
€17.08
Wine Producer:
Mengoba
SKU
AFS150125
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Overview
Ingetogen neus met zacht citrusfruit en tonen van kalk. In de mond fijn romig zonder vet te worden met weer rijp citrusfruit en perfecte zuren voor de balans. Iets ziltig in de afdronk.
Details
| Denomination of origin | DO Bierzo |
|---|---|
| Grape varieties | 85% godello, 15% doña blanca |
| Vineyard | Godello - piccole parcelle a Carracedo, Valtuille e Villafranca del Bierzo. Doña blanca - piccole parcelle a Espanillo, Carracedo e Valtuille |
| Harvest | Manuale |
| Vinification | Pressatura soffice e fermentazione per due settimane a una temperatura controllata di 16°C in serbatoi di acciaio. Il vino matura poi per altri cinque mesi con bâtonnage settimanale. |
| Wood education | Nessuna |
| Taste impression | Naso sobrio con soffusi toni di agrumi e note di calcare. Al palato, fine e cremoso senza risultare pesante, con sentori di agrumi maturi e un'acidità perfettamente bilanciata. Leggermente salino nel finale |
| Flavor type | Fruttato e raffinato |
| Alcohol | 13,0% |
| Acidity | 6,7 grammi per litro |
| Residual sugar | <2,0 grammi per litro |
| Serving temperature | 8-10°C |
| Ideal consumption | Fino a 3 anni dopo la vendemmia |
More Information
| SKU | AFS150125 |
|---|---|
| Packaging | Box of 12 |
| Color | White |
| Vintage | 2025 |
| Country of origin | Spain |
| Type | Dry Wine |
| Winemaker | Mengoba |
| Content | 750 ml |
| Style | Refined and elegant |
| Agriculture | Organic in conversion |
| Varieties | Godello |
| Seal | Cork |
| Wineregion Spain | Galicia |
| Appellation Spain | Bierzo |
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