Irouléguy 'Grès' 2023 Domaine Arretxea

Overview

Il profumo è speziato, di frutta esotica e un accenno di ferro. Sapore di frutta candita, aromatico e corposo

Denomination of origin	AOP Irouléguy
Grape varieties	Gros manseng (30%), petit manseng (70%)
Vineyard	L'uva proviene da un vigneto con terreno di arenaria rossa e orientamento ovest/sudovest
Harvest	Raccolta manuale selettiva
Vinification	Le uve vengono sottoposte a fermentazione e maturazione in botti di legno e poi imbottigliate esclusivamente per 1 anno.
Wood education	Maturazione per 10 mesi in botti di legno da 1200 litri.
Taste impression	Il profumo è speziato, di frutta esotica e un accenno di ferro. Sapore di frutta candita, aromatico e corposo
Flavor type	Raffinato ed elegante
Alcohol	13,0%
Serving temperature	10-12°C
Ideal consumption	Da 7 a 10 anni dopo la raccolta