Jumilla 'La Servil' 2023 Bodega Cerrón
De oude ongeënte wijnstokken geven een frisse en mediteraanse toets met aardse en iets zilte tannines. De koude winter met veel sneeuw gaf veel vocht .... more
€64.81
Wine Producer:
Bodega Cerrón
SKU
AFS421123
In stock
Overview
De oude ongeënte wijnstokken geven een frisse en mediteraanse toets met aardse en iets zilte tannines. De koude winter met veel sneeuw gaf veel vocht in de grond, wat uiteindelijk een heerlijke balans geeft tussen frisse tonen en rijpheid.
Details
| Denomination of origin | DOP Jumilla |
|---|---|
| Grape varieties | Monastrell con un mix di diverse varietà di uve locali come moravia agria, blanquilla, forcallat, bonicaire e bobal. |
| Vineyard | El Cenajo con viti piantate tra il 1954 e il 1956, vicino a Fuente Alamo a un'altitudine di 900-960 metri slm |
| Harvest | Manuale |
| Vinification | Fermentazione spontanea in botti di legno. |
| Wood education | Maturazione in botti usate per un periodo di 14 mesi. |
| Taste impression | Profilo fresco e con un tocco leggermente salino, elementi che equilibrano il palato intenso e maturo. |
| Flavor type | Intenso e potente |
| Alcohol | 14,50% |
| Acidity | 5,8 grammi per litro |
| Residual sugar | <1,0 grammo per litro |
| Serving temperature | 16°C |
| Ideal consumption | Fino a 10 anni dopo la vendemmia |
More Information
| SKU | AFS421123 |
|---|---|
| Packaging | Box of 4 |
| Color | Red |
| Vintage | 2023 |
| Country of origin | Spain |
| Type | Dry Wine |
| Winemaker | Bodega Cerrón |
| Content | 1500 ml |
| Style | Rich and powerful |
| Agriculture | Certified biodynamic |
| Varieties | Monastrell |
| Seal | Cork |
| Wineregion Spain | Murcia |
| Appellation Spain | Jumilla |
Related Products
Check items to add to the cart or
