Tempranillo

L’origine del Tempranillo. Un po’ di storia.

Se c’è un vitigno che evoca in modo quasi immediato l’universo dei migliori vini spagnoli, quello è certamente il Tempranillo. Secondo la leggenda, il vigneto fu portato sulla penisola iberica dai fenici più di 3.000 anni fa. Non possiamo dirvi con certezza se questa storia sia vera, ma una cosa è sicura: oggi il Tempranillo è tra i protagonisti assoluti della viticoltura spagnola.

Un fun fact curioso riguarda proprio il suo nome: deriva dallo spagnolo temprano, cioè “presto”, per via della sua maturazione anticipata rispetto ad altre uve a bacca rossa. Scoprire questo vino significa entrare in contatto con la storia, la cultura e il terroir della Spagna racchiusi in un calice. Oggi il Tempranillo rappresenta una fetta importante dei vitigni spagnoli, dominando in regioni iconiche come la Rioja e la Ribera del Duero.

Dove il Tempranillo dà il meglio di sé

Le regioni di Rioja e Ribera del Duero si trovano entrambe nella parte settentrionale della Spagna: la prima nel nord-est, tra i monti della Sierra de Cantabria e l’Ebro, la seconda nel cuore della Castiglia e León, attraversata dal fiume Duero. In Rioja il Tempranillo si presenta spesso in purezza o con piccole percentuali di blend, mentre nella Ribera del Duero è talvolta l’unica varietà, conosciuta localmente come Tinto Fino o Tinto del País.

Ma cosa rende questo vino così speciale?
• Aromi tipici di ciliegia, prugna e frutti rossi nella versione giovane, fino a note più complesse di cuoio, tabacco e spezie quando è affinato in legno
• Una buccia spessa, che favorisce una buona estrazione di colore e tannini
• Versatilità: può essere un vino rosso spagnolo quotidiano o, con la giusta cura, un grande vino da invecchiamento
• Una struttura equilibrata, perfetta per chi desidera esplorare la qualità dei vitigni spagnoli.
• Una varietà di stili: dal vino fresco e semplice, ideale per le occasioni quotidiane, fino al complesso Riserva, maturo e profondo

Tutte queste caratteristiche raccontano la doppia anima del Tempranillo: accessibile e raffinato allo stesso tempo. La sua maturazione anticipata lo rende particolarmente adatto ai climi mediterranei-continentali, con giornate calde e notti fresche che favoriscono l’equilibrio tra zuccheri, acidità e tannini. Il Tempranillo ama i terreni ben drenati e, se la maturazione è gestita con cura, può dare vita a vini eleganti, intensi e strutturati. È proprio questa versatilità a renderlo uno dei migliori vini di Spagna: può essere giovane, fruttato e fresco, oppure riserva o gran riserva, con lunghi affinamenti in legno e bottiglia. Comprare vino spagnolo online ti consente di esplorare entrambe le sfumature: quella pronta per un brindisi quotidiano e quella da gustare lentamente, magari in una serata speciale.

Perché scegliere un Tempranillo

Vale davvero la pena scegliere un vino rosso spagnolo a base di Tempranillo, e le ragioni sono tante. Prima di tutto, è un compagno perfetto a tavola: si abbina magnificamente con tapas, carne alla griglia, pasta al pomodoro e formaggi semi-stagionati, grazie al suo equilibrio tra frutto, struttura e acidità. Se vuoi sorprendere gli amici o stappare qualcosa di buono in una serata informale ma dal gusto cosmopolita, il Tempranillo è sempre una scelta vincente.

Scegliere un Tempranillo significa anche esplorare l’autenticità dei vitigni spagnoli: non un vino qualunque, ma un simbolo di identità, storia e territorio. A seconda dell’occasione — serata tra amici, cena romantica o regalo per una persona speciale — puoi optare per una versione più leggera e fruttata o per un Riserva più maturo e complesso.


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