Ribera del Duero Reserva 2022 Pago de los Capellanes
Complex nose with notes of ripe red fruit, cherries, raisins, spices, vanilla, and coconut. On the palate, a very pleasant balance between fruit, .... more
€52.61
Wine Producer:
Pago de los Capellanes
SKU
AFS110322
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Overview
Complex nose with notes of ripe red fruit, cherries, raisins, spices, vanilla, and coconut. On the palate, a very pleasant balance between fruit, wood, and melting tannins.
Details
| Denomination of origin | DO Ribera del Duero |
|---|---|
| Grape varieties | Tempranillo |
| Vineyard | Vigneti di proprietà nei dintorni del paese di Pedrosa de Duero |
| Harvest | Manuale |
| Vinification | Selezione accurata delle uve. Prima una breve pre-fermentazione refrigerata e poi fermentazione in serbatoi di acciaio per 30 giorni a temperatura controllata di 20°C con rimontaggi e pigeage giornalieri. Segue la fermentazione malolattica. |
| Wood education | quattordici mesi in botti nuove di rovere francese |
| Taste impression | Al naso è complesso con note di frutta rossa matura, ciliegie, uvetta, spezie, vaniglia, cocco. Al palato si sente un bell’equilibrio tra la frutta, il legno e i tannini. |
| Flavor type | Intenso e complesso |
| Alcohol | 15,5% |
| Acidity | 5,5 grammi per litro |
| Residual sugar | <1,0 grammi per litro |
| Serving temperature | 16-18°C |
| Ideal consumption | Fino a 10 anni dopo la vendemmia |
More Information
| SKU | AFS110322 |
|---|---|
| Packaging | Box of 6 |
| Color | Red |
| Vintage | 2022 |
| Country of origin | Spain |
| Type | Dry Wine |
| Winemaker | Pago de los Capellanes |
| Content | 750 ml |
| Style | Rich and complex |
| Varieties | Tinto Fino |
| Seal | Cork |
| Wineregion Spain | Castilla y León |
| Appellation Spain | Ribera del Duero |
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